Уральский изумруд

Крыжовник Уральский изумруд выведен В.С. Ильиным в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.Сорт самоплодный, дает высокоурожайные результаты, при которых один взрослый куст приносит минимум 2 кг и максимум 6 кг. Растение зимостойко, не страдает от антракноза, мучнистой росы, огневки или пильщиков. Ягоды универсального и многоцелевого назначения, отлично раскрывают свой вкус во всевозможных переработках.Ягоды средне-крупные, массой 3,5-7,5 грамм, округло-овальной формы, одномерные, зеленого цвета. Мякоть сладкая с кислинкой, имеет эталонный вкус, который оценивается в 5 баллов. Косточек немного, кожица тонкая и нежная.